Degustační menu, Kč 850,-
• Králičí ragú se zeleným chřestem, bílým vínem a kmínovým chlebem s rozmarýnem
• Grilované křepelčí prsíčko, balené do pancetty, podávané s pečenou polentou, lněným semínkem a čerstvou petrželkou
• Pomalu pečená telecí líčka v kořenové zelenině s domácími pažitkovými noky a jemnou tymiánovou redukcí
• Grilovaná jehněčí svíčková, marinovaná v omáčce z jarních cibulek, doplněná vaječnou nádivkou s baby špenátem
• Pošírované hrušky v červeném víně, podávané s kakaovým crème fraîche a vanilkovou omáčkou
Voucher na tuto společenskou událost si můžete zakoupit přímo v restauraci nebo objednat na tel.: 602 970 560 a e-mail: la.boema.radnice@gmail.com.
Voucher je nevratný, ale je přenosný na jiné osoby.
Těšíme se na Vás,
Vaše La Boema