Vážení hosté, milí přátelé,
u příležitosti dne sv. Valentýna pro Vás s láskou připravujeme dvě slavnostní menu plná nevšedních chutí a vůní.
Jste srdečně zváni.
Vaše La Boema
MENU 1
Předkrm
Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem a kustovnicí čínskou
– 125 Kč –
Polévka
Silný vývar z jelena sika, fritátové nudle
– 55 Kč –
Hlavní chod
Grilovaný losos, fíková omáčka, francouzské hranolky
– 345 Kč –
Dezert
Želatinové překvapení Muira Puama
– 75 Kč –
Celé menu– 550 Kč –
MENU 2
Předkrm
Buvolí sýr s láskyplným přelivem a medovým ořechem
– 135 Kč –
Polévka
Tradiční francouzský bujón z Yvelines
– 55 Kč –
Hlavní chod
Svíčkové medailonky Amaretto, datlová omáčka, Amazambi Abhaka
– 350 Kč –
Dezert
Fíky plněné mandlovým crème fraîche
– 125 Kč –
Celé menu
– 600 Kč –